螺絲的做法
相信大家都喜歡吃螺絲，但是它的做法是什么呢，接下來小編來告訴大家吧。
食材：
主料:螺螄2斤
做法：
1.螺螄，去尾，洗凈備用。
2.蔥姜蒜干辣椒，切丁備用。
3.倒油煸炒，出香味。
4.倒入洗凈的螺螄，加鹽、料酒、味精、糖和一小勺水，翻炒，出香味，即可。
5.嗒啦噠~~~
出鍋，裝盤~~
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