炸魷魚圈的做法
導語：最近有很多的人都反應說怎么做炸魷魚圈，下面為大家?guī)碚滛~圈的做法，大家可以一起來跟小編學習下哦。
食材：
主料：魷魚300克。
輔料：玉米淀粉3湯匙，雞蛋2個面包糠，2湯匙鹽，1/2茶匙料酒，1/2茶匙胡椒粉，1/2茶匙植物油，300毫升。
做法：
1、冷凍的魷魚圈用開水焯一下。
2、取出，撕去外皮。
3、加入鹽、料酒、胡椒粉腌制15分鐘。
4、雞蛋打散、淀粉、面包糠備好。
5、把魷魚圈在淀粉里滾一下。
6、再放到雞蛋里蘸勻。
7、最后放到面包糠里再滾一下。
8、蘸好的面包圈放到一個無水的干凈盤子里。
9、鍋內(nèi)油燒熱。
10、下入魷魚圈小火炸制金黃撈出。
11、撈出裝盤。
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