韭菜花的簡單做法
導語：韭菜花是燒烤的最好素菜之一，但是它的簡單做法是怎么做的呢，小編下面來告訴你它的做法吧。
韭菜花的簡單做法
韭菜花的簡單做法一
材料:
韭菜花2把200克，植物油20克，豬肉300克，蒜蓉15克，豉油5克，植物油15克、，生粉5克，鹽5克，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量
做法:
1.韭菜花切段10厘米左右，花我不要(喜歡的.話，你也可以加)。 豬肉切片，用基本調料(醬油、生粉、糖、鹽、水和油)腌一腌。
2.下油快火起鍋，爆香蒜蓉，炒熟豬肉。
3.下韭菜花炒2-3分鐘至軟，加少量豉油和水焗一焗。
4.收汁就可以裝盤，不干可以加少量生粉水。
韭菜花的簡單做法二
材料:
雞蛋2只，韭菜花300克，鹽適量
做法:
1.起油鍋，將雞蛋入鍋文火燒至快熟。
2.下韭菜花一起炒熟。
3.韭菜花斷青后，加點鹽調味就可以了。
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