鄉(xiāng)巴佬鹵雞蛋的做法
導語：不喜歡吃雞蛋嗎?那是你還沒有遇到讓自己一吃鐘情的雞蛋，來試試鄉(xiāng)巴佬鹵雞蛋吧!
食材主料
雞蛋6個 啤酒330ml
輔料
鹽適量 白糖適量 醬油適量 生抽適量
步驟
1.鍋里加少許鹽，放雞蛋煮5分鐘撈出用涼水冰一會。
2.雞蛋剝殼，想要雞蛋入味更好，可以在雞蛋上面劃幾刀小口。
3.剝皮的雞蛋放鍋里，加入一小瓶啤酒。
4.加兩勺糖。
5.加適量醬油。
6.再加入少量生抽小火燉3分鐘。
7.加少許鹽燉到湯汁濃稠。
8.大火收汁就好了。
9.出鍋了。
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