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          蓮藕薏米排骨湯做法

          時間:2022-06-04 11:24:45 美食

          蓮藕薏米排骨湯做法

            導語:薏米是有利于除濕的,但是怎么和蓮藕排骨做成美食呢,小編介紹做法給你吧。

            蓮藕薏米排骨湯做法

            食材:

            主料:豬大排500克,藕300克,薏米100克

            調料:食鹽5克,蔥5克,姜5克水適量

            做法:

            1.排骨冷水沖洗干凈泡15分鐘,拋出血沫后倒掉血水

            2.泡過的排骨冷水下鍋焯水,水開去沫,放入姜片和蔥白

            3.焯好水的.排骨取出控水備用

            4.薏米洗凈泡一夜,蓮藕去皮切塊

            5.另取一鍋放入薏米,下入蓮藕與焯過水的排骨,加足清水

            6.蓋上蓋子燒至水開以后轉中小火慢燉1小時,出鍋前加入食鹽調味即可

           

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