干煎豆腐的做法
導(dǎo)語(yǔ)：煎豆腐是我家做得最多的吃法，用料簡(jiǎn)單，外香里嫩的，營(yíng)養(yǎng)豐富而又省時(shí)的一道菜。一起來(lái)看看做法吧!
食材主料
豆腐300g
輔料
油適量 鹽適量 蔥花適量
步驟
1.買(mǎi)回來(lái)的豆腐用鹽水浸泡半小時(shí)
2.撈起，切塊
3.平底鍋燒熱，放油
4.把豆腐塊碼入上煎
5.灑入少量的鹽
6.煎至一面金黃后，翻另一面
7.加入一湯匙生抽
8.翻面再稍煎一下， 兩面都沾上生抽即可
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