有關(guān)太子參無花果瘦肉湯的做法
民以食為天，吃對(duì)于老百姓來說才是最重要的。下面是小編為您帶來的是有關(guān)太子參無花果瘦肉湯的做法，希望對(duì)您有所幫助。
太子參無花果瘦肉湯，此湯清潤(rùn)醇和，有健胃理腸、益氣潤(rùn)肺的功效，太子參無花果瘦肉湯太子參性平，味甘，入脾、肺經(jīng)，具有益氣健脾，生津潤(rùn)肺之功效。由于其性味平和，不燥不熱，廣泛用于方劑和飲食療法上，常用于脾虛體倦，食欲不振，肺燥干咳，病后體虛。
食材主料：
瘦肉；太子參；無花果；
輔料：
蜜棗2顆；鹽適量；姜3片；
步驟：
1、瘦肉，我用的是豬腱肉，切適量大小片，并好姜3片;
2、太子參，無花果，蜜棗等洗凈備用;
3、把瘦肉，姜片冷水下鍋;
4、煮開后去血水，再過清水洗凈;
5、砂鍋里入6-8碗的水，把姜片和瘦肉入鍋;
6、把2備好的配料也一起放入;煮開后轉(zhuǎn)小火煲約1、5-2小時(shí);
7、食用前加鹽調(diào)味即可!小貼士如果有新會(huì)陳皮，也可以加一小片，效果更好啊！
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