素菜餃子餡做法
素菜的做法那可就多了，多吃素菜對身體非常有好處，平時吃多了大魚大肉來兩盤素菜吃起來是非常不錯的。以下是小編整理的素菜餃子餡做法，簡單好吃又方便。
用料
胡蘿卜 適量
豆腐 適量
香菇 適量
木耳 適量
小油菜 適量
鹽 適量
白胡椒粉 適量
香油 少許
做法
豆腐蒸好濾水涼透后碾成碎末狀，青菜焯水后切碎，一次放入其它材料
素菜餡根據個人口味調好后，可以稍加點素蠔油
小貼士
豆腐要提前放到蒸鍋里蒸透，青菜焯水控干水分。
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