豌豆糕的做法大全
豌豆糕的做法有哪些?大家知道嗎?下面小編為大家帶來豌豆糕的做法大全，僅供參考，希望能夠幫到大家。
豌豆糕的做法篇一：
材料
豌豆，糖，油，雞蛋
做法
1.豌豆用水泡5個小時左右，泡好后去掉豆皮
2.把去皮的豌豆煮爛
3.煮好的豌豆加糖加雞蛋，用料理機打碎攪成糊
4.鍋熱后倒油，把豌豆糊倒入鍋里不斷翻炒，直到翻炒成較稠的糊狀
5.將炒好的'豌豆糊倒入容器里，放涼后切塊就能吃了。
豌豆糕的做法篇二：
食材明細
干豌豆仁 200克
清水 600克
豌豆糕的做法步驟
1、將200干克豌豆仁洗凈，放壓力鍋內膽。
2、加入600克清水。
3、電壓力鍋選豆/蹄筋鍵。
4、一小時不到，自動排氣結束，煮好。
5、加入30克白糖，攪拌一下。
6、倒入豆漿機，選果蔬冷飲鍵。
7、兩三分鐘就打好了，倒入保鮮盒室溫冷卻。
8、一個小時不到，凝固好了， 倒扣脫模，光滑細膩。
9、切塊享用!
小竅門
1、豌豆仁很干凈，清水沖一下即可。
2、壓力鍋實際40分鐘就煮好了，我等它自動排氣，20分鐘后去看早已排氣完畢。
3、白糖量根據自己口味調節。
4、保鮮盒在倒豌豆糊前只用水沖了一下，脫模時，用手將其四壁向外掰一下，倒扣， 一點不粘。
5、現在的.氣溫十來攝氏度，室溫放置，不到一小時，手按凝固就可以吃了，還是溫的呢。
使用的廚具：豆漿機、電壓力鍋
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