麻辣豆腐怎么做
導語：麻辣豆腐是怎么做的，大家知道嗎，不如今天就讓小編來教你做吧。
麻辣豆腐怎么做
麻辣豆腐怎么做一
材料主料：粉絲2把，白菜葉3片，肉沫
配料：辣椒醬，蒜沫，蔥花，鹽，生抽，糖，植物油做法
做法：
1、白菜切絲。蔥切片。蒜切成碎末。
2、油熱后蔥花爆香，加入肉沫劃開，開始變色即加生抽，一勺郫縣辣椒醬和少許白糖，攪勻。
3、倒入白菜絲，鹽少放或者不放，翻炒幾下加水和白菜齊平，加入粉絲。
4、大火燒開后，再煮5分鐘稍許收汁，撒上蒜沫扒拉幾下即可出鍋。小訣竅粉絲煮的`時間太長會碎會斷，所以要拿捏好時間，熟了就閉火。
麻辣豆腐怎么做二
主料粉絲(稍粗一點) 500克 方便面 1袋
方法/步驟：
待水燒開，把火鍋底料放入開水里，直到底料完全溶解，這樣就準備好了麻辣燙原湯
把主料按次序放入已經麻辣燙原湯里;一般的次序是：先放米線或者粉絲，直到米線或粉絲已經煮透時放入各種肉丸
等到所有肉丸都煮爛時放入油菜、茼蒿等菜類，因為菜類經開水煮后爛得快所以最后放
最后用慢火恒溫煮2——3分鐘就可以出鍋了
根據個人口味可以任意加入其它的佐料，然后就OK了
【麻辣豆腐怎么做】相關文章：
麻辣豆腐的做法大全07-20
麻辣豆腐絲的做法06-04
家常麻辣豆腐的做法06-04
麻辣豆腐干的做法04-12
釀豆腐怎么做06-03
豆腐怎么做最好吃08-23
嫩豆腐怎么做好吃03-11
濃漿豆腐怎么做好吃03-25
白豆腐怎么做好吃07-19
曬干的豆腐怎么做好吃09-17