香蕉雪糕的做法
雪糕是一種冰凍類的奶類甜品。有關香蕉雪糕的做法，歡迎大家一起來借鑒一下！
準備一袋純牛奶我用的伊利的（什么牌都可以只要純牛奶）兩個雞蛋 兩勺白糖（圖中的勺子）
一根香蕉、準備料理機和飲料瓶。
把奶倒入奶鍋里小火燒開（非常重要必須小火加熱）
手捏著瓶子讓瓶里的氣出來（不用捏到底 如圖一樣）
把蛋打到碗里 如5圖所示捏著瓶子 瓶口對著蛋黃 碗傾斜60°
手稍微放松一下
這就全進瓶子里了 瓶口往上提
蛋黃進來啦
兩個蛋黃
在蛋黃里放入兩勺白糖用打蛋器打勻
過來的奶熱好了關火放涼80°左右（奶鍋邊緣有泡泡證明奶熱好了 手放在奶過上感覺蒸汽不是很烤手就差不多80°左右吧）
將打均勻的蛋黃白糖慢慢倒入放涼80°左右的鍋中用勺攪動 開火（注意一定要小火小火大火后果會成雞蛋湯了
加熱攪到如圖粘稠狀就關火
拿個盆里放涼水 把奶糊放入盆里用水放涼
香蕉切片 放入料理機里
打成如圖
這時奶糊已經涼了倒入打好的香蕉料理機里
香蕉和奶糊再打均勻
打好倒碗里
套食用袋（為了不和冰箱里別的食物串味）
放入冰箱冷凍3個小時(⊙o⊙)哦耐心等待吧（記得三小時 冰箱調到3檔(⊙o⊙)哦）
三小時拿出來用勺外出裝盤撒上奧利奧碎（家里沒有專業的勺子就用的普通的勺子 所以形狀不好看
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