黃豆腐怎么做好吃
黃豆腐是豆腐的一種。做成后的黃豆腐，因需用麻線栓掛而呈十字花紋，我們素常見(jiàn)到的大多是白豆腐，這種豆腐卻是黃色，方方兩寸。那么黃豆腐怎么做好吃呢？下面就由小編給大家?guī)?lái)黃豆腐的做法！
黃豆腐怎么做好吃
主料
豆腐1塊
郫縣辣醬1勺
大蔥2根
輔料
老姜4塊
花椒7粒
蒜4瓣
步驟
1.黃豆腐4塊
2.豆腐切成片
3.韭菜切成段
4.鍋內(nèi)放油燒熱，放入干椒
5.干椒變色后放加黃豆腐煎香
6.加入韭菜
7.快速翻炒，加入鹽調(diào)味
8.盛盤(pán)
小貼士
黃豆腐香，韭菜甜，所以這道菜不用加味道也很鮮了。
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