羊心涼拌怎么做好吃
涼拌麻辣羊心的做法
1、將新鮮羊心剖開，各心室劃開，沖洗去淤血
2、將處理好的羊心放入盆中，用涼水浸泡3小時，期間最好換1--2次水
3、鍋內加入清水，下蔥段、料酒、花椒粒和羊心
4、大火煮滾，再續煮5分鐘;焯去血沫，撈出溫水沖凈
5、洗凈鍋，準備另一鍋清水，放入姜片、羊心、干花椒粒
6、煮滾后轉小火，煮約40分鐘
7、撈出稍晾涼，切片裝入大盆中
8、放入蒜末、老干媽辣椒醬、生抽、鹽、花椒油
9、拌勻
10、裝盤后，撒上蔥花、香菜，即可
涼拌羊心的做法
1.準備好所有食材
2.鍋內坐水加入除蔥花、芝麻、香油外的所有食材大火蓋蓋煮半個鐘
3.煮熟后撈出羊心放涼
4.切片裝盤，撒上芝麻蔥花，淋上香油即可。
【羊心涼拌怎么做好吃】相關文章：
涼拌雞爪怎么做好吃-涼拌雞爪的做法03-28
涼拌灌腸怎么做好吃法02-11
羊排怎么做好吃12-02
羊排怎么做好吃04-30
涼拌菜怎么做更好吃04-24
涼拌豆腐干怎么做好吃03-26
穿心蓮涼拌怎么做好吃03-26
涼拌金針菇怎么做好吃03-26
燉羊排怎么做好吃12-21
涼拌黃瓜怎么做04-29