豆腐火腿怎么做好吃
火腿是我們大家都熟悉的一種食品，也是深受很多人喜愛的一種肉類食品，接下來小編為大家推薦的是豆腐火腿怎么做好吃，歡迎閱讀。
食材
火腿、豆腐、姜、蝦皮、枸杞
做法
1、豆腐切大塊，火腿切丁，姜切絲；
2、熱鍋，少油，待七八分熱時下姜絲爆鍋，后加切好的宣威火腿丁；
3、將豆腐加入，稍炒片刻，加水燉10——15分鐘；
4、講枸杞子、蝦皮加入，稍悶片刻或再燉一兩分鐘即可。
小貼士
因火腿本身含有大量鹽分，所以可以適當根據口味決定是否加鹽。且此湯之關鍵在于火腿之鮮香，故可不放味精雞精調味。
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