南方粽子的做法和材料
導語：五月初五端午吃粽子，北方人愛吃甜粽子，南方人愛吃咸粽子，作為地地道道的南方人，今天jy135小編就來為大家介紹一下南方粽子的正宗做法和材料介紹，大家趕快來學一學吧!
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南方粽子的做法和材料
材料：
主料：豬肉(瘦)200克、糯米300克、粽葉適量
輔料：食鹽2茶匙、料酒1茶匙、花椒粉1茶匙、醬油1湯匙、辣椒油2茶匙、棉線適量
做法：
1.準備食材，將糯米、粽葉浸泡半天，豬肉切成小丁
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