廣東豬肉紫菜卷的做法
紫菜肉卷，好看又好吃，大人小孩都愛吃哦，那么怎么做呢?我們看看下面吧!
廣東豬肉紫菜卷的做法
用料
| 5張 | |
| 脆肉 | 500g |
| 蔥、香菇、馬蹄 | 適量 |
| 各種調味料 | 少量 |
| 竹片 |
脆肉、香菇、馬蹄、蔥跺成肉泥，(肉餡隨意，自己愛加什么都可以)，加鹽、醬油、蠔油、生粉、1個雞蛋攪拌均勻
在竹片上攤一塊紫菜，鋪適量肉泥用勺子抹平，只鋪滿紫菜三分之二就好，然后像卷壽司一樣卷起，在最后一圈抹些水卷緊
放蒸籠里大火蒸15分鐘，出鍋后放涼切片擺盤開吃吧！
小貼士
肉餡卷的厚蒸的時間適當長些。
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